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Traiteur buffet froid et chaud

Buffets froids et chauds pour vos événements d’entreprise

Un événement professionnel en vue ? Choisissez entre buffet chaud ou froid

Vous organisez un événement professionnel et vous souhaitez marquer les esprits ? Le choix du buffet est une option judicieuse. Ce type de service, à la fois flexible et convivial, permet à vos invités de se servir selon leurs envies, tout en ajoutant une atmosphère détendue. LINA&LOUIS, traiteur spécialisé dans les salons professionnels en Ile de France,  crée des buffets d’exception. Faites de votre événement un moment inoubliable grâce à notre savoir-faire. Laissez-nous vous guider dans le choix entre un buffet chaud, chaleureux et convivial, ou un buffet froid, élégant et raffiné.

Le buffet chaud : un voyage gustatif

Imaginez : vos invités réunis autour de plats mijotés avec passion, dégageant des arômes enivrants. Un buffet chaud crée une ambiance conviviale idéale pour favoriser les échanges. Nos chefs créent des menus sur mesure, adaptés à vos goûts et à ceux de vos invités. Viandes rôties à la perfection, poissons grillés, accompagnements raffinés, légumes de saison… Chaque bouchée est une invitation au voyage. Avec LINA&LOUIS, le buffet chaud devient un véritable spectacle culinaire.

Idées de plats pour un buffet chaud :

  • Blanquette de veau
  • Gratin dauphinois
  • Mijoté de bœuf aux carottes
  • Rôti de porc
  • Légumes rôtis
  • Tartes salées variées
buffet chaud entreprise
buffet froid entreprise

Le buffet froid : une fraîcheur élégante

Pour un événement élégant et raffiné, le buffet froid est une valeur sûre. Une multitude de saveurs et de couleurs s’allient pour composer un buffet aussi beau que bon. Salades composées, tartes fines, assortiments de fromages et de charcuteries, verrines gourmandes… les possibilités sont infinies. Idéal pour les événements en extérieur ou de longue durée, un buffet froid s’adapte à toutes les situations. Avec LINA&LOUIS, le buffet froid devient une œuvre d’art culinaire, où chaque détail est pensé pour séduire vos invités.

Idées de plats pour un buffet froid :

  • Salade de quinoa aux légumes croquants
  • Carpaccio de bœuf
  • Saumon fumé
  • Terrine maison
  • Assortiment de mini-sandwichs et de mini-pizzas
  • Verrines aux fruits exotiques

Pourquoi choisir LINA&LOUIS pour vos prochains buffets d’entreprise

  • Chez LINA&LOUIS, nous sommes bien plus qu’un simple traiteur : nous sommes des artisans de l’événement, passionnés par notre métier et engagés à offrir une expérience unique. LINA&LOUIS est une marque du groupe LeCADET, née de la volonté de la Maison de développer son identité propre et d’écrire un nouveau chapitre de cette entreprise familiale, en valorisant un domaine clé et reconnu de son activité.
  • Expertise : LINA&LOUIS vous garantit un service irréprochable et des produits de qualité. Nous sélectionnons avec soin les meilleurs ingrédients de saison pour élaborer des plats savoureux et équilibrés. Nos fournisseurs sont des producteurs locaux, soucieux de la qualité de leur produit.
  • Personnalisation : Chaque événement est unique, et nous le savons. C’est pourquoi nous créons avec vous un buffet sur mesure, à votre image et à celle de votre entreprise.
  • Sérénité : Détendez-vous, nous nous occupons de tout ! De la conception du menu à la mise en place du buffet, en passant par le service, nous vous accompagnons tout au long de votre événement.

Un buffet thématique pour tous vos événements d’entreprise

 

Chez LINA&LOUIS, nous transformons votre buffet en un véritable atout pour vos événements. Que ce soit pour un buffet de Noël, une soirée d’entreprise, un séminaire ou un lancement de produit, nous vous proposons une expérience gustative inoubliable et un service entièrement personnalisé. Qu’il soit chaud ou froid, chaque buffet est conçu sur mesure pour que votre événement soit une réussite dans les moindres détails. Vous rêvez d’un buffet qui impressionne vos invités ? Faites confiance à LINA&LOUIS et laissez-nous sublimer votre moment.

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